Kokosanki – klasyczne domowe ciasto obtoczone w kokosie, migdałach lub orzechach
Miękkie, maślane ciasto, kakaowa polewa z nutą domowej nalewki i kokos, który chrupie pod zębami. Kokosanki to klasyczny domowy wypiek, który zawsze znika szybciej, niż zdąży wystygnąć. Prosty przepis, różne warianty obtoczenia i smak, do którego chce się wracać.